Hola! me presento contigo, mi nombre es Pamela Castro y soy Nutrióloga ClÃnica especializada y enfocada en el tratamiento funcional y nutricional en condiciones autoinmunes.
Mi camino comenzó hace mas de 20 años, cuando fui mal diagnosticada con hipotiroidismo. En esa época se utilizaba el tratamiento con hormona tiroidea para promover perdida de peso, y aun que mis estudios de laboratorio estaban bien, se tomo la decisión de medicarme con altas dosis de hormona tiroidea, lo que me llevó a consecuencias graves de salud.
Pase mas de 10 años entrando y saliendo del hospital debido a esto, a lo que mi sistema inmune reacciono mal, causando después Hashimoto, que es una reacción del sistema inmune en la que este ataca a la glándula tiroidea destruyendo por completo su función, después de esto, ahora sà necesitaba el medicamento de por vida.
Fueron años complicados, yo no entendÃa que era lo que estaba pasando, y por que a pesar de que mis estudios de laboratorio salÃan bien, yo seguÃa sintiéndome mal, asi que en estos 10 años de camino inicial decidà estudiar la carrera de nutrición, aunque ya habÃa terminado mi carrera como Chef profesional, tome mi camino en el mundo de la salud principalmente para ayudarme a mi misma, y me dio el regalo mas grande, el poder ayudar a mucha gente como yo a recuperar su salud a través de la alimentación.
Al terminar mi carrera me di cuenta que tenÃa que seguirme preparando, que la nutrición tradicional se basa más en el peso, y aunque yo tenÃa de sobrepeso en ese entonces, yo lo que necesitaba era entender mi condición y lograr sentirme bien, sin dolor, sin taquicardias y lejos del hospital. Asi que decidà especializarme en Nutrición ClÃnica y EndocrinologÃa en España.
En todo este proceso yo seguÃa teniendo dolores que no entendÃa, y mi cuerpo tenia demasiada inflamación, no sabia que estaba pasando si ya me estaba cuidando en todo sentido, asi que segui investigando, fui con muchos especialistas que demeritaron mis sÃntomas e inclusive me llegaron a decir que era hipocondrÃa, pero no me deje caer por esos comentarios, y seguà investigando. En ese momento para mi sorpresa me dieron la noticia de dos segundos diagnósticos, Artritis SeroPositiva y SÃndrome de Sjogren.
Por un tiempo mi vida de nuevo se vino abajo, tenÃa sentimientos encontrados, por un lado estaba feliz de saber que mi enemigo tenÃa nombre, y por otro lado nadie quiere tener 3 enfermedades autoinmunes, pero una vez más no me deje vencer, tenÃa que lograr sentirme bien.
Asà que seguà preparándome, mande mi solicitud a la Harvard Medical School para sus diplomados y certificaciones en EndocrinologÃa clÃnica, y para mi emoción y orgullo fui aceptada.
Asà comenzó mi caminar en conocer, vivir y prepararme para ayudar a miles de pacientes a controlar sus sÃntomas, eliminar sus molestias y vivir una vida plena y feliz aun con una enfermedad autoinmune.
Somos miles de personas las que ya nos hemos visto beneficiadas de mi caminar en esta búsqueda de salud, y hoy en dia te puedo decir que mi Artritis esta en remision, mi sindrome de Sjogren no me da problemas y mi tiroides está mejor que nunca, y además como regalo adicional después de años de luchar con mi peso, hoy por hoy estoy en el peso que siempre soñe.
Ahorita soy feliz y plena con mi profesión, tengo una hermosa familia que siempre estuvo conmigo apoyándome en todo y lo más importante, vivo sin molestias pudiendo disfrutar todos los dÃas de la vida y de mi mejor versión a pesar de que mis diagnósticos.
Espero mi historia te sea de motivación para cualquier camino que elijas, si yo pude tu tambien.
Gracias por ser parte de mi historia.